http://www.milrecetasdecocina.com Recetas de cocina internacional, entradas, platos fuertes, postres Sun, 05 Feb 2012 01:13:58 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredientes para 4 pintxos: 200 gr de setas de cardo 3 patatas pequeñas laminadas con pelador 1 boniato mediano laminado con pelador 4 lonchas de jamón serrano cortado a tiras 4 huevos de codorniz Ajo en polvo Romero seco Aceite de oliva extra virgen Salsa de soja Sal Elaboración: Precalentamos el horno a 210ºC. Mientras tanto, colocamos papel de horno en una ... http://www.milrecetasdecocina.com/2340/receta-de/puturru-de-setas-con-patata-y-boniato/ INGREDIENTES PARA  4 PERSONAS Patatitas: 12 unidades Pimienta negra: 30 gr. Sal: c/s. SALTEADO PARA SETAS DE CARDO: Chalotas: 6 unidades Setas de cardo: 250 gr. Cebollino picado: 1 cuch. Aceite de oliva: c/s. Sal: c/s. ELABORACIÓN: Patatitas asadas a la pimienta negra: Lavar bien las patatitas y secar. Machacar en un mortero la pimienta con la sal, sazonar con esta ... http://www.milrecetasdecocina.com/2333/receta-de/arroz-con-conejo-y-caracoles/ Ingredientes para cuatro degustaciones: 300 grs de calabaza. caldo de verduras o ave. 1cebolla pequeña. 1 patata pequeña. 1/2 puerro. aceite sal. Compañía: 4 setas,4 espárragos, 4 tostadas,4 rodajas de morcilla. Tostamos el pan,salteamos la seta, espárrago y la morcilla. Preparación: Cortamos la calabaza a dados, cebolla,puerro, y la ponemos en un recipiente con el caldo, que cubra los ingredientes, siempre podemos ... http://www.milrecetasdecocina.com/2327/receta-de/crema-de-calabaza/ Una crema ligera de puerros resulta una buena opción como entrante en las comidas y es también una cena perfecta. Los puerros tienen un escaso valor calórico, son  muy ricos en fibra y son un excelente depurativo. No se puede elegir mejor ingrediente para hacer una comida post-navideña Los ingredientes: 5 puerros 1 ... http://www.milrecetasdecocina.com/2324/receta-de/crema-de-puerros/ El nombre de milhojas se debe a las capas de hojaldre que lleva este delicioso postre relleno de crema pastelera. Un postre clásico, fácil y delicioso Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo para pintar el hojaldre fresas para decorar azúcar glass crema pastelera: 4 yemas un cuarto de litro de nata un cuarto de litro de leche 150 g ... http://www.milrecetasdecocina.com/2320/receta-de/milhojas-de-crema/ Ingredientes para hacer Tarta de Turrón (para 8-10 personas): 4 huevos grandes 400 ml de nata líquida para cocinar 300 gramos de turrón de Jijona (del blando) 100 gramos de mantequilla sin sal 50 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas) 25 galletas tipo María. Para el crocanti de almendras: 2 cucharadas de almendras crudas picadas, 1 cucharada ... http://www.milrecetasdecocina.com/2317/receta-de/tarta-de-turron/ Esta receta de tronco de navidad es muy sencilla, y muy rica la recomiendo. ponemos el tronco sin gluten, para quienes no tengais una dieta libre de gluten solo debeis sustituir la harina que pongo por harina de Trigo. El relleno que os propongo es de nata y crema de Turron, podeis ... http://www.milrecetasdecocina.com/2313/receta-de/tronco-de-navidad-sin-gluten/ Esta es una delicia para compartir en Navidad, es sin duda una receta exquisita y dulce que complementará los momentos especiales de tu navidad. Realiza esta receta sencilla y sabrosa para no dejar de lado el infaltable turrón navideño. Ingredientes: ½ taza de crema de coco. 4 cdas. de pistachos. Una pizca de vainilla en ... http://www.milrecetasdecocina.com/2309/receta-de/turron-de-coco-y-pistachos/ Te traemos un excelente postre para Navidad, se trata de una crema muy fácil de preparar que solamente lleva leche, natillas y turrón. Es muy buena para los niños, ya que tiene una presentación muy atractiva, ¿qué dices? ¿Te animas a intentarlo? Dificultad: Fácil Tiempo:30 minutos INGREDIENTES 500 ml. – 1l. de Leche 500 ml. ... http://www.milrecetasdecocina.com/2305/receta-de/crema-de-turron-para-navidad/ Ingredientes para preparar la receta 100 gr. de azúcar molida 1 pocillo de café fuerte 180 gr. de harina 2 cucharadita de polvo para hornear 6 huevos 1 pote de crema de leche 4 cucharadas de azúcar impalpable Almíbar, al licor para humedece Como se prepara la receta Primero hay que batir las yemas con el azúcar hasta lograr una ... http://www.milrecetasdecocina.com/2302/receta-de/torta-de-cafe/